Σπαράγγια

Τα σπαράγγια είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για να καθαρίσετε τις αρτηρίες σας. Είναι ένα λαχανικό χαμηλής περιεκτικότητας λίπους και θερμίδων, γεμάτο με θρεπτικά συστατικά, το οποίο το καθιστά μια σημαντική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή, ειδικά αν κάποιος ενδιαφέρεται να χάσει βάρος. Γεμάτα με ίνες και μέταλλα, βοηθάνε στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και αποτρέπουν τους θρόμβους του αίματος που μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρές καρδιαγγειακές παθήσεις. Λειτουργούν μέσα στις φλέβες και τις αρτηρίες για να ανακουφίσουν τη φλεγμονή που μπορεί να έχει συσσωρευτεί με την πάροδο του χρόνου. Ενισχύουν την παραγωγή γλουταθειόνης, ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τη φλεγμονή και εμποδίζει την καταστροφική οξείδωση που προκαλεί φραγμένες αρτηρίες.

Τα σπαράγγια είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για να καθαρίσετε τις αρτηρίες σας. Είναι ένα λαχανικό χαμηλής περιεκτικότητας λίπους και θερμίδων, γεμάτο με θρεπτικά συστατικά, το οποίο το καθιστά μια σημαντική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή, ειδικά αν κάποιος ενδιαφέρεται να χάσει βάρος. Γεμάτα με ίνες και μέταλλα, βοηθάνε στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και αποτρέπουν τους θρόμβους του αίματος που μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρές καρδιαγγειακές παθήσεις. Λειτουργούν μέσα στις φλέβες και τις αρτηρίες για να ανακουφίσουν τη φλεγμονή που μπορεί να έχει συσσωρευτεί με την πάροδο του χρόνου. Ενισχύουν την παραγωγή γλουταθειόνης, ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τη φλεγμονή και εμποδίζει την καταστροφική οξείδωση που προκαλεί φραγμένες αρτηρίες.
Περιέχει επίσης άλφα-λινολεϊκό οξύ και φολικό οξύ, τα οποία εμποδίζουν τη σκλήρυνση των αρτηριών. Οι Β-βιταμίνες στα σπαράγγια, ειδικά το φυλλικό οξύ, βοηθούν όλα να μετατρέψουν την ομοκυστεΐνη σε ασφαλέστερο μόριο και έτσι να μειώσουν τις βλάβες που προκαλούνται στην καρδιά. Τα σπαράγγια είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης Κ, η οποία λειτουργεί για την αποφυγή της σκλήρυνσης των αρτηριών και τη μείωση της συσσώρευσης ασβεστίου στις αρτηρίες. Τρώτε αυτό το νόστιμο λαχανικό σε τακτική βάση όσο το δυνατόν περισσότερο. Μπορείτε να το φάτε ως ορεκτικό ή σαν δεύτερο πιάτο και είναι μια υπέροχη προσθήκη σε μια σαλάτα.
Ρόδι
Το ισχυρό ρόδι έχει αποδειχθεί ότι καθαρίζει τις φραγμένες αρτηρίες και βελτιώνει τη ροή του αίματος. Αυτό οφείλεται στο υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών αυτού του φρούτου που καταπολεμάει τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες διεγείρουν την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου στο αίμα. Οι σπόροι ροδιού περιέχουν πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) που έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και οι ίδιοι οι σπόροι αποτελούν πολύτιμη πηγή θρεπτικών ουσιών και φυτικών ινών. Ένα μόνο ρόδι μπορεί να παρέχει το 40% της καθημερινής σας ανάγκης για βιταμίνη C .

Οι αρχικές μελέτες δείχνουν ότι τα ρόδια έχουν ιδιότητες αραίωσης του αίματος, καθώς επίσης και ιδιότητες κατά του φραξίματος ή της ακαμψίας των αρτηριών. Το ευρύ φάσμα αντιοξειδωτικών βοηθά επίσης στον καθαρισμό του αίματος. Ο καρπός θεωρείται επίσης ευεργετικός για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, την καταπολέμηση του καρκίνου του προστάτη, των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων μεταξύ πολλών άλλων οφελών. Να πίνετε χυμό ροδιού για τη καλύτερη υγεία της καρδιάς σας

Βρώμη

Ενώ είναι γνωστό εδώ και πολλά χρόνια ότι η βρώμη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης, η οποία μπορεί να φράξει τις αρτηρίες, νέα έρευνα έχει δείξει πρόσθετα οφέλη: Μερικές από τις ίνες της βρώμης που ονομάζονται βήτα-γλυκάνη μειώνουν τη χοληστερόλη LDL, τη HDC χοληστερόλη και την apoB, που μεταφέρει χοληστερόλη μέσω του αίματος. Αυτό σημαίνει ότι η βρώμη είναι ιδιαίτερα καλή στη βελτίωση του επιπέδου της χοληστερόλης. Υπάρχει ένα ιδιαίτερα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται σχεδόν αποκλειστικά στη βρώμη, που ονομάζεται avenanthramides.

Οι avenanthramides πιστεύεται ότι μειώνουν τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης αυξάνοντας την παραγωγή του μονοξειδίου του αζώτου στο αίμα. Αυτό το μόριο αερίου βοηθά στην διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και οδηγεί σε καλύτερη ροή του αίματος. Επιπλέον, η βρώμη περιέχει ένα ιδιαίτερα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται φερουλικό οξύ, το οποίο δεν είναι μόνο πιο ισχυρό από τη βιταμίνη Ε και C, αλλά ενισχύει τις ικανότητες των άλλων αντιοξειδωτικών.

Ξηροί καρποί

Αντί να πάρετε το βάζο με τα μπισκότα, δοκιμάστε μία πιο υγιεινή εναλλακτική η οποία είναι οι ξηροί καρποί. Οι ξηροί καρποί είναι μια πηγή δύναμης όταν πρόκειται για την υγεία της καρδιάς. Είναι μια καλή πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων (το καλό λίπος) με τη μορφή τόσο μονοακόρεστων λιπαρών όσο και πολυακόρεστων λιπαρών (ωμέγα-6 και ωμέγα-3). Είναι εύκολο να αποθηκευτούν, παρέχουν πολλές ίνες, πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά και μπορούν εύκολα να καταναλωθούν οποιαδήποτε ώρα και στιγμή – αυτό τους καθιστά εύκολη εναλλακτική λύση για τα ανθυγιεινά σνακ.

Τα αμύγδαλα είναι η καλύτερη επιλογή επειδή είναι υψηλά σε μονοακόρεστα λίπη, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Το μαγνήσιο στα αμύγδαλα εμποδίζει επίσης τον σχηματισμό πλακών και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Τα καρύδια είναι μια άλλη καλή πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα-3, τα οποία μειώνουν την «κακή» χοληστερόλη και αυξάνουν τα «καλά» επίπεδα χοληστερόλης, γεγονός που με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο δημιουργίας πλάκας στις αρτηρίες.

Καρπούζι

Αυτό το αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο είναι μια τρομερή φυσική πηγή του αμινοξέος L-citrulline, η οποία ενισχύει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου στο σώμα. Το οξείδιο του αζώτου προκαλεί χαλάρωση των αρτηριών, μείωση της φλεγμονής και μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μειώνει επίσης τον ρυθμό με τον οποίο αναπτύσσεται η πλάκα στις αρτηρίες και αποτρέπει τη δημιουργία θρόμβων του αίματος. Το καρπούζι συμβάλλει επίσης στην τροποποίηση των λιπιδίων του αίματος και στη μείωση της συσσώρευσης λίπους στην κοιλιά.

Λιγότερο λίπος στην περιοχή της κοιλιάς μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Δεν υπάρχει τίποτα να νικήσει μια νόστιμη φέτα καρπουζιού σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Είναι γλυκιά και αναζωογονητική. Είναι η τέλεια βάση για μια φρουτοσαλάτα. Ή μπορείτε να το απολαύσετε και μόνο του.

Αβοκάντο

Υπάρχει κάτι που το αβοκάντο δεν μπορεί να κάνει; Αποδεικνύεται ότι τα αβοκάντο αποτελούν καλά νέα όταν πρόκειται και για τις αρτηρίες σας. Βοηθά στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης και στην αύξηση της «καλής χοληστερόλης» που βοηθά στο καθαρισμό των αρτηριών. Περιέχει επίσης 20 διαφορετικά θρεπτικά συστατικά, το φρούτο, το οποίο μερικές φορές ονομάζονται φρούτο αλλιγάτορας, περιέχει 2 γραμμάρια πρωτεΐνης και 15 γραμμάρια υγιεινών λιπών. Οι περισσότεροι από τους υδατάνθρακες είναι υγιεινές ίνες. Έχει πολλά αντιοξειδωτικά θρεπτικά συστατικά και είναι ιδιαίτερα υψηλό σε κάλιο, το οποίο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Παρόλο που οι μπανάνες είναι γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε κάλιο, τα αβοκάντο έχουν το διπλάσιο ποσό και έτσι είναι ακόμα καλύτερα. Για ένα υγιεινό φαγητό, τα αβοκάντο είναι εκπληκτικά νόστιμα και μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας με πολλούς τρόπους. Αποτελούν μια νόστιμη εναλλακτική για τη μαγιονέζα σε ένα σάντουιτς, ή ως σάλτσα για τη σαλάτα, και φυσικά, στο guacamole